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BAJA DE PESO| Una buena comida! La No.1 de la lista.

  • Foto del escritor: cynthiatips
    cynthiatips
  • 7 oct 2018
  • 2 Min. de lectura

Actualizado: 7 nov 2018

Hola seres divinos que emanan luz propia y hermosa! 

A partir del día de hoy empezaré a subir aquellas comidas que me he hecho y que puedes realizar para prepararte tus comidas, en lo personal normalmente me gasto de $200 a $300 pesos en despensa semanal, pero esta me dura ocasionalmente 2 semanas.   Mis alimentos que nunca pueden faltar en mi refrigerador es el pollo, atún, res y por supuesto el aguacate fruto realmente rico en grasas buenas y que ayuda a tener saludable tu cabello, así como tu piel. El dia de ayer me hice esta comida, riquísima por cierto y super fácil de hacer, lo que vamos a necesitar es lo siguiente: - Un bistec de pechuga de pollo, lo puedes marinar con ajo. (aproximadamente 100 grs) - 1/2 taza de chayote en corte mirepoix - Una taza de brócoli - 1/2 taza de ejotes en corte mirepoix - Una hoja de nopal - 1 rebanada de queso panela o fresco. - 1/4 de aguacate

MODO DE PREPARACIÓN: PARA LOS NOPALES: Se pone a asar el nopal en un comal o parrilla si es que cuentas con ella, hasta que tome un color verde oscuro y tenga pequeñas marcas de que está tostado(opcional, es al gusto de cada uno), de preferencia hacerle tres rasgaduras para que se pueda asar mejor.  Después de ello verter encima de él, la rebanada de aguacate como si fuera una guacamole y con la rebanada de queso rallado encima del aguacate, (Opcional: puedes añadirle jugo de limón al aguacate).
PARA EL POLLO ASADO: Marinar unos días antes con ajo para que el sabor consista y a la hora de asarlo sepa mejor. Solo debes colocarlo en el asador y esperar a que esté bien asado , en lo personal a mi me gusta que quede doradito. (Si se te pega en la sartén, asador o comal puedes utilizar una cucharadita de aceite de olivo).
PARA LAS VERDURAS: Primero que nada se deben desinfectar, para que maten las bacterias que tienen, después de ello las puedes colocar en una olla con agua y ponerlas a hervir aproximadamente por 15 minutos, hasta que cambien su color y se encuentren más blandas.
Después de ello ya está listo para servirse, solo debes de ponerlos en tu plato y buen provecho!! En lo personal a mi me gusta acompañar estas comidas con agua de fruta , mi preferida es de jamaica con perejil y jengibre. 

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