BAJA DE PESO: El betabel, un buen snack.

Hola amiguito, últimamente los he abandonado un poco, el motivo es que ya empecé a trabajar y entre el trabajo, mis comidas y el entrenamiento de box, termino muy saturada y en lo último que pienso es en agarrar el computador y ponerme a escribir, pero hoy terminé todo muy temprano y me he tomado un tiempo para contarles de un snack que últimamente  he recurrido mucho a consumir, EL BETABEL. Yo, en lo personal, lo rebano o lo hago en corte juliana, en algunas ocasiones lo consumo rallado, con jugo de limón y un poco de chile tajín, por que como mexicanos sino tiene picante no nos sabe rico! Me he dado a la tarea de buscarles información respecto al betabel, aquí la tienen: El betabel o también conocido como remolacha, acelga blanca o beterrada, es una de las hortalizas que aportan sorprendentes beneficios a nuestro organismo. Esta delicia la podemos consumir ya sea cruda, en jugos o smoothies, como papas fritas, en sopas botana, la realidad es que sus distintas preparaciones y variedades te conquistarán. Su sabor tan característico y su color vibrante no son lo único bueno que tiene, ya que posee propiedades medicinales para desintoxicar el hígado, es por esto que te invitamos a que conozcas las asombrosas propiedades que el betabel tiene para ti.

1.Bajar la Presión Arterial

Beber jugo de betabel o remolacha puede ayudar a reducir la presión arterial en cuestión de horas. Un estudio encontró que beber un vaso de jugo de remolacha redujo la presión arterial sistólica en un promedio de 5.4 puntos.

El posible beneficio proviene de los nitratos de origen natural en el betabel, que se convierten en óxido nítrico en el cuerpo. El óxido nítrico, a su vez, ayuda a relajar y dilatar los vasos sanguíneos, mejorando el flujo sanguíneo y disminuyendo la presión arterial.

2.Impulsar su Estamina

Si usted necesita un impulso para rendir en su próxima sesión de ejercicios, el jugo de betabel puede darle este beneficio. Las personas que bebieron jugo antes del ejercicio fueron capaces de hacer ejercicio durante un máximo de 16 por ciento más. Se cree que el beneficio también está relacionado con la conversación de nitratos en óxido nítrico, que pueden reducir el costo de oxígeno del ejercicio de baja intensidad, así como mejorar tolerancia al ejercicio de alta intensidad.

3.Combate la Inflamación

El betabel es una fuente única de betaína, un nutriente que ayuda a proteger las células, proteínas y enzimas del estrés ambiental. También se sabe que puede ayudar a combatir la inflamación, proteger los órganos internos, mejorar los factores de riesgo vascular, mejorar el rendimiento, y es probable que ayude a prevenir numerosas enfermedades crónicas.Según lo informado por World's Healthiest Foods.

La presencia de [betaína] en nuestra alimentación se ha asociado con niveles más bajos de varios marcadores inflamatorios, incluyendo proteína C reactiva, interleucina-6, y factor de necrosis tumoral alfa. Como grupo, las moléculas anti-inflamatorias que se encuentran en la remolacha pueden eventualmente proporcionar beneficios cardiovasculares en estudios humanos a gran escala, así como beneficios anti-inflamatorios para otros sistemas del cuerpo".

4.Propiedades Anticancerígenas

Los poderosos fitonutrientes que le proporciona el betabel su color carmesí pueden ayudar a evitar el cáncer. Por ejemplo, la investigación ha demostrado que el extracto de betabel reduce las formaciones tumorales en los órganos de diversos modelos animales cuando se administra en el agua potable, mientras también se está estudiando para su uso en el tratamiento contra el cáncer de páncreas, mama y próstata en los humanos.

5.Rica en Valiosos Nutrientes y Fibra

El betabel tiene alto contenido de estimulación inmunológica de vitamina C, fibra y minerales esenciales como el potasio (esenciales para el nervio sano y la función muscular) y manganeso (que es bueno para los huesos, el hígado, los riñones y el páncreas). Las remolachas también contienen folato de vitamina B, que ayuda a reducir el riesgo de defectos de nacimiento.

6.Apoyo para la Desintoxicación

Los pigmentos betalin en el betabel apoyan el proceso de desintoxicación Fase 2 de su cuerpo, que se lleva a cabo cuando las toxinas divididas se unen a otras moléculas para que puedan ser excretadas del cuerpo. Tradicionalmente,el betabel era valorado por su apoyo para la desintoxicación y ayuda para purificar la sangre y el hígado.

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